木曜の晩は職場でざっと焼き飯。

■ピリ辛。

　レシピってほどじゃないけれど、材料メモ。
　油大さじ1、タマネギ半分、乾燥ニンニク少々、トウガラシ1本、魚肉ソーセージ1本、ケチャップ、コショウ。

■この日は遅れに遅れていた取次店への請求書をまとめつつ、その他の業務も勧める。翌々週からいよいよ大学での教科書販売が始まる。
　食欲がなんととなく無いけれど、この日も一泳ぎくらいはしてこようと、21時過ぎてからバタバタ仕事をまとめ始めて、21時半頃から気が進まないながらも調理にかかる。
　ざっと作ってざっと食べて、調理場と職場の後片付けをしてからメガロス田端へ。